8.大腸菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼとγ-グルタミルペプチドの代謝 : ビタミンB研究委員会 第335回会議研究発表要旨

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1993-10-25

著者

• 熊谷 英彦

  京大農 食品工学

• 鈴木 秀之

  京大農 食品工学

• 鈴木 秀之

  京大院・生命

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