鈴木 秀之 | 京大農 食品工学
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概要
関連著者
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熊谷 英彦
京大農 食品工学
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鈴木 秀之
京大農 食品工学
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鈴木 秀之
京大院・生命
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三上 文三
京都大学食糧科学研究所
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室岡 義勝
広島大工醗酵
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阿座上 弘行
山口大・農・応生化
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盧 重協
京都大学農学部
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盧 重協
京大農 食品工学
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阿座上 弘行
広島大工
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山下 光雄
広島大工
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三上 文三
京大 食研
著作論文
- 2-I-32 大腸菌モノアミン酸化酵素-クローニング,性質,結晶化- : 第46回大会研究発表要旨
- 8.大腸菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼとγ-グルタミルペプチドの代謝 : ビタミンB研究委員会 第335回会議研究発表要旨