ジェラン溶液のDSC : 生体高分子・脂質
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
深田 はるみ
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
-
高橋 克忠
微生物計測システム研究所
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高橋 克忠
大阪府立大学農学部生物物理化学研究室
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高橋 克忠
阪府大・農・生物物理化学
-
北村 進一
京府大・農
-
深田 はるみ
阪府大・農
-
山本 敬子
日製産業
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神道 千秋
日製産業
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