^<60>Coガンマ線照射食品中の微生物増殖挙動の解析
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概要
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- 2002-09-30
著者
-
古田 雅一
大阪府立大学理学部生物科学科
-
林 壽郎
大阪府立大学
-
高橋 克忠
微生物計測システム研究所
-
高橋 克忠
大阪府立大学農学部生物物理化学研究室
-
浜崎 宏治
大阪府大農学部応用生物化学科生物物理化学研究室
-
林 寿郎
大阪府立大学
-
高橋 克忠
大阪府大農
-
古田 雅一
大阪府大先端研
-
WIRKNER Sandra
大阪府大農学部応用生物化学科生物物理化学研究室
-
CONSTANTINOIU Elena
大阪府大農学部応用生物化学科生物物理化学研究室
-
林 壽郎
大阪府大先端研
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