排水処理用酵母Hansenula fabianii J640の発現ベクターの構築 : 微生物
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
関連論文
- 清酒麹酸性カルボキシペプチダーゼの精製と諸性質 : 清酒醸造におけるアミノ酸の生成(第3報)
- 618 遺伝子操作による排水処理用酵母の育種
- 503 ワイン酵母の亜硫酸耐性遺伝子SUR1 (SSU1)の解析
- 清酒の貯蔵着色の推定方法
- 無蒸煮発酵によるグレン・スピリッツの製造とその香気成分について
- Hasegawaea japonicaの胞子形成過程および発芽過程における炭水化物の変動
- 排水処理用酵母Hansenula fabianii J640の発現ベクターの構築 : 微生物
- 473 Cryptococcus sp. S-2酸性キシラナーゼの好酸性機構
- 原料由来の焼酎香気成分はカビが担っている
- 焼酎における原料由来の香気成分と麹菌酵素の寄与 (醸造におけるバイオテクノロジーの現状と展望)
- α-アミラーゼのα米溶解作用に及ぼす有機酸および塩の効果 : 清酒もろみにおける蒸し米の溶解機構(第1報)
- 焼酎白麹菌Aspergillus kawachiiの各種加水分解酵素の系統的分離精製と諸性質
- 清酒醸造過程におけるエチルα-D-グルコシドの生成
- 乳酸菌による酵母の凝集現象に関する研究(第3報) : 凝集におよぼす諸条件の影響
- 清酒醪の並行複発酵に及ぼすフィチン酸及びその関連化合物の影響
- 清酒醪の並行複発酵に及ぼす酸性ホスファターゼ, イターゼの影響
- 原料米からの無機燐酸の遊離に寄与する清酒麹の酵素