合成的アプローチによる生理活性タンパク質の活性部位の研究 : 農芸化学奨励賞
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
関連論文
- 246 麹菌A.oryzaeによる発芽ダイズプロテアーゼD3の分泌発現
- 納豆由来プロテアーゼの精製とその特性
- 合成的アプローチによる生理活性タンパク質の活性部位の研究 : 1995年度農芸化学奨励賞受賞
- 合成的アプローチによる生理活性タンパク質の活性部位の研究 : 農芸化学奨励賞
- 微生物トランスグルタミナーゼの工業的開発
- 高圧条件下における蛋白質と微生物由来トランスグルタミナーゼ(MTG)との反応性 : 食品
- トランスグルタミナーゼとその応用
- 2S2a04 酵素による食品テクスチャーの制御(次世代の食を支える新技術を考える,ワークショップ)