炊飯米の食味官能試験における総合評価に影響を及ぼす要因の統計学的解析
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概要
著者
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白石 真貴夫
大分県農林水産研究センター水田農業研究所
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白石 真貴夫
大分県農業技術センター
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大友 孝憲
大分県農業技術センター久住試験地
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斉藤 清男
大分県農業技術センター
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白石 真貴夫
大分農林水産研水田
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