93 普通ソバとダッタンソバ種子の活性酸素消去部位の解析
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概要
著者
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春日 重光
信州大学農学部
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井上 直人
信州大学農学部
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藤田 かおり
食品総合研究所
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加藤 昌和
信州大学農学部
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笠島 真也
信州大学農学部
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揚 重法
岐阜大学連合農学研究科
-
楊 重法
岐阜大学連合農学研究科
-
藤田 かおり
岐阜連農
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〓原 昌司
食品総合研究所
-
楊 重法
岐阜連農
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加藤 昌和
岐阜連農
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〓原 昌司
独立行政法人 食品総合研究所
-
〓原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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春日 重光
信州大学農学部:信州大学大学院総合工学研究科
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原 昌司
食品総合研究所
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楊 重法
海南大学
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〓原 昌司
食品総合研
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萩原 昌司
食品総合研
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萩原 昌司
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
-
萩原 昌司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域
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