P-7 酒造好適米および主食用米の玄米中貯蔵タンパク質顆粒(Protein Body)を構成するプロラミン、グルテリン、グロブリンの含有量とその分布
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2002-04-02
著者
-
増村 威宏
京府大農化
-
竹葉 剛
京府大院生命環境・応用生命
-
田中 國介
京都府大・農化
-
増村 威宏
京府大院生命環境・応用生命
-
田中 國介
京府大院生命環境・応用生命
-
静川 幸明
京都府農業資源研究センター
-
田中 國介
京都府立大学農学部
-
大橋 善之
京都府丹後農業研究所
-
静川 幸明
京都府農資センター
-
大橋 善之
京都府農総研
-
増村 威宏
現京都府丹後農研
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