栄養士課程における「化学入門」科目の授業設計とパソコンソフトの活用

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概要

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• 岐阜女子大学の論文
• 2001-02-28

著者

• 谷口 知司

  岐阜女子大学

• 岸本 満

  名古屋栄養専門学校

• 羽賀 雄二

  名古屋栄養専門学校

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