スポーツ選手のアミノ酸摂取 : 第1報 微細な筋断裂回復のための献立作成用食品一覧表
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概要
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The heavy motion of sport causes damage to myofibril. Three Amino Acids (Leucine, Isoleucine and Valine) such as BCAA (Branched Chain Amino Acids), Arginine and Glutamine can be recovered as they originally were. So the sport player who always wishes to recover immediately from a minimal muscular fissure of myofibril can be recovered by cooking meals based on this list.
- 高知学園短期大学の論文
- 2001-12-25
著者
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