交雑新品種・赤ワイン用ぶどう"ヤマ・メルロー"の品種特性について
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概要
著者
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山川 祥秀
山梨大学工学部附属発酵化学研究施設
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山川 祥秀
The Experimental Vineyard Institute Of Enology And Viticulture Yamanashi University
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守屋 正憲
The Experimental Vineyard, Institute of Enology and Viticulture, Yamanashi University
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穴水 秀教
The Experimental Vineyard, Institute of Enology and Viticulture, Yamanashi University
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