<論文>透析患者の食パターンについて
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概要
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著者らが血液透析食の研究を始めたのは,昭和50年である。当時の透析食は高エネルギー,高脂肪,低たん白質,低食塩と制限ばかりきびしい食事に悩まされたものである。昨今は透析技術も進歩し,薬剤も多く利用されるなど変化が見られ,きびしかった透析食も緩和されて来たかに見えるが,そのことが却って患者の自己管理の確立への道を歪めていることも事実である。透析歴10年以上の患者も増加してきている現在,透析療法の進歩と共に治療食の見直しも進めていかなければならないと考えている。本調査は,活性型VitaminD_3の開発初期に実施したものであり,VitaminD_3が使用されない中にP検査値と食事との検討が可能だったことは,貴重な資料を得たと感じており,今後の食事指導の上に役立てるべく研究を続けていく予定である。
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