可視・近赤外分光法とニューラルネットワークによるセイヨウナシ'ル・レクチェ'の渋味判定
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概要
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- 2013-06-25
著者
-
知野 秀次
新潟大学大学院自然科学研究科
-
松本 辰也
新潟県農業総合研究所園芸研究センター
-
児島 清秀
新潟大学大学院自然科学研究科
-
中野 和弘
新潟大学大学院 自然科学研究科
-
大橋 慎太郎
新潟大学大学院 自然科学研究科
-
滝沢 憲一
新潟大学大学院農学研究科
-
廣井 柾円
新潟大学大学院自然科学研究科
-
山澤 康秀
新潟県農林水産部 経営普及課
-
滝沢 憲一
新潟大学大学院自然科学研究科
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