Characterization of Japanese Polished Rice by Stable Hydrogen Isotope Analysis of Total Fatty Acids for Tracing Regional Origin
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概要
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- 2013-01-10
著者
-
Suzuki Yaeko
Department Of Chemistry Graduate School Of Science Tokyo Metropolitan University
-
Korenaga Takashi
Department Of Chemistry Graduate School Of Science And Engineering Tokyo Metropolitan University
-
Akamatsu Fumikazu
Department Of Chemistry Tokyo Metropolitan University
-
NAKASHITA Rumiko
Department of Chemistry, Tokyo Metropolitan University
-
Nakashita Rumiko
Department Of Chemistry Tokyo Metropolitan University
-
SUZUKI Yaeko
Department of Chemistry, Tokyo Metropolitan University
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