乳牛におけるリン排泄量予測モデルの開発とシミュレーション

概要

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本研究の目的は，乳牛のリン排泄量を予測するモデルを開発し，そのモデルを用いてシミュレーションを行い，乳牛によるリン排泄量抑制の手段を検討することであった．ホルスタイン種雌牛を用いた日米のリン出納実験のデータを用いてモデルの妥当性を検証した．その結果，日本のデータでは本モデルは予測値と実測値がよく一致したが，アメリカのデータでは過大に予測される傾向のあることが示唆された．このような結果が得られたのは，本モデルが日本飼養標準（1999）に基づいて作成されており，日本国内の飼養条件のみが考慮されているためと推察された．飼料中リン濃度（DPC ; g/乾物kg）と305日間にわたる泌乳期間中の305日乳量（TMY ; kg）をそれぞれ独立に変化させ，305日間の泌乳期間中のリン排泄量（TPexc ; kg）と，総リン摂取量に対する総リン排泄量の比（I1）および305日乳中のリン量に対する総リン排泄量の比（I2）の2種の環境負荷指標に対するこれらの要因の影響を調べた．その結果，DPCの低下はTPexcとI1およびI2を低下させ，TMYの増加はTPexcを増加させるが，I1およびI2のいずれもを低下させることが示された．
社団法人日本畜産学会の論文
2003-11-25