PCR法による牛肉の性判別
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概要
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- 1999-04-25
著者
-
板垣 佳明
東京農業大学応用生物科学部
-
山中 昌哉
伊藤ハム(株)中央研究所
-
工藤 季之
伊藤ハム(株)中央研究所
-
板垣 佳明
伊藤ハム(株)中央研究所
-
佐藤 静治
伊藤ハム(株)中央研究所
-
中村 豊郎
伊藤ハム(株)中央研究所
-
工藤 李之
伊藤ハム(株)ヘルスサイエンス事業部医薬品グループ第3研究室
-
佐藤 靜治
伊藤ハム・中研
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