市販の輸入生野菜および果物における病原菌汚染の実態調査
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概要
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- 日本食品微生物学会の論文
- 2002-09-30
著者
-
村瀬 稔
神戸市環境保健研究所
-
木股 裕子
神戸市環境保健研究所
-
黒川 学
神戸市環境保健研究所微生物部
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黒川 学
神戸市環境保健研究所
-
宮田 勉
神戸市環境保健研究所, 細菌部
-
村瀬 稔
神戸市環境保健研究所細菌部
-
宮田 勉
神戸市環境保健研究所 細菌部
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