Lactococcus lactis subsp. lactis H1株および Lactococcus lactis subsp. cremoris H12株への Trp-P-1 の結合メカニズムの解析
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2000-12-01
著者
-
宮崎 俊一
北海道立工業技術センター
-
大坪 雅史
北海道立工業技術センター研究開発部
-
青木 央
北海道立工業技術センター研究開発部
-
澤谷 拓治
北海道立工業技術センター研究開発部
-
青木 央
北海道立工業技術センター・研究開発部・バイオテクノロジー科
-
澤谷 拓治
北海道立工業技術センター
関連論文
- 海水浸漬ウニ生殖腺の鮮度に与える酸素の影響
- 生鮮ワカメの鮮度に与える酸素の影響
- 函館イカ資源の高付加価値化への取り組み--函館都市エリア産学官連携促進事業における研究開発 (特集 ニッポン全国食品加工の新技術)
- Lactococcus lactis subsp. lactis H1株および Lactococcus lactis subsp. cremoris H12株への Trp-P-1 の結合メカニズムの解析
- 分離酢酸菌株によるマルメロ, アスパラガスを原料とした酢酸発酵
- 乳酸菌のマロラクテイック発酵によるマルメロの低酸味飲料の開発
- 北海道支部の活性化 : 支部大会での新たな試み(支部のページ)
- 7.昆布の健康機能成分 : アルギン酸とフコイダン(伝統食品の科学-ルーツ、おいしさ、機能-7)
- ホタテガイ廃棄組織からの微生物的カドミウム除去
- H-018 安定した検出精度を持つ実時間細菌検出システムの開発(H分野:画像認識・メディア理解)
- 微生物モニタリングに関する新システムの開発(水産学と地域連携:道南における新海洋産業網の形成にむけて,シンポジウム記録)
- ウロ処理の研究現状について
- 生鮮ワカメの鮮度に与える酸素の影響