エチレン感受性が低く追熟しにくいキウイフルーツの存在について
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1996-04-15
著者
-
長谷川 美典
農林水産省四国農業試験場
-
小川 一紀
農研機構果樹研
-
長谷川 美典
農研機構果樹研
-
矢野 昌充
農林水産省果樹試験場興津支場
-
生駒 吉識
農林水産省果樹試験場興津支場
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小川 一紀
農林水産省果樹試験場興津支場
-
矢野 昌充
農業技術研究機構 果樹研
-
長谷川 美典
農林水産省 四国農業試験場 総合研究第1チーム
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