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福山大学生命工学部応用生物科学科 | 論文
- 米を中心とする穀物胚乳澱粉の構造と物性に関する研究
- 木質由来廃棄物バイオマスの酵素糖化
- 古糊様多糖の調製および構造と物性に関する古糊との類似性
- 30P2-013 ラタノプロストの炭酸脱水酵素阻害活性の検討(薬物療法(基礎と臨床),医療薬学の扉は開かれた)
- 産地の異なる食用カンナの澱粉の構造と物理化学的性質との関係
- 栗果肉の食味評価と理化学的特性との関連について
- 米のアミロース含量簡易測定法の検討
- du遺伝子を持つイネ突然変異体胚乳澱粉の特性 : 食品
- 玄米試料を用いた胚乳澱粉中のアミロース含量の簡易定量法 : 食品
- ラピッド・ビスコ・アナライザーによる米紛粘度特性の微量迅速測定方法に関する共同試験
- 三品種の小豆澱粉の二, 三の性質について
- クワイ3品種およびこれらの交配系統の球茎の澱粉の性質について
- アマランスとキノアの澱粉の評価
- 51 水稲「ミルキークイーン」のアミロース合成の温度反応性に関する解析
- アスパラギン酸405残基はアミノペプチダーゼBの基質特異性に寄与する(発表論文抄録(2006))
- 糖質米「あゆのひかり」の消化性と構造特性
- dull(du)とwaxy(wx)遺伝子をもつ遺伝的背景の明らかなトウモロコシ胚乳澱粉の構造と性質 : 食品
- β-シクロデキストリンとカテキン類とのクラスレート化合物の形成と結晶化(発表論文抄録(2004))
- 溶液中におけるβ-シクロデキストリンと(+)-カテキンおよび(-)-エピカテキンの包接錯体のNMRによる構造研究(発表論文抄録(2000))
- L-プロリン残基を含む環状オクタペプチドの合成とフェニルアラニンメチルエステル塩酸塩との錯体形成(発表論文抄録(1993))