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東京農工大学農学部農芸化学科 | 論文
- 線維径の異なるコラーゲンファイバー分散物の熱挙動
- コラーゲンフィブリルの再構成条件と熱変性挙動
- 再構成コラーゲンフィブリルの熱挙動
- 石灰処理による豚皮コラーゲシめ性状変化
- 成熟度の異なる豚皮コラーゲンのペプシン処理物
- 豚皮不溶性コラーゲンの性状
- Ipomoea 属カルスのサイトカイニン生産
- セミミクロ水蒸気蒸留装置の改良
- クロム錯イオンのイオン交換樹脂による分析(第3〜4報) : 第3報スチレン系陽イオン交換体と陽電荷クロム錯イオンの交換 第4報ポリスチレンスルホン酸とAmberlite,IR-4Bによるクロム錆イオンの分析
- 還元的可溶化羽毛ケラチンの基礎的性状について
- 牛皮の鮮度低下過程におけるClostridiumの関与:好気性細菌との混合による効果
- 食品の熱分析
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の生成に関する研究(第6報) : D-グルコノ-δ-ラクトン〓D-グルコノ-γ-ラクトン反応について
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の生成に関する研究(第3報) : グルコース-1-C14からの生成
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の生成に関する研究(第5報) : 生成機構について
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の生成に関する研究(第4報) : 定量法について
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の生成に関する研究(第2報) : 生成菌について
- PenicilliumによるD-アラボアスコルビン酸の正成に関する研究(第1報) : D-アラボアスコルビン酸の単離,同定
- P. ovalis並びにP. fluorescensによるgluconate及び2-ketogluconate生成に対する鉄の影響について
- コレステロール合成の調節