スポンサーリンク
東京家政学院短期大学 | 論文
- シソアントシアンニン色素の安定性
- いも類の食物繊維量の加熱調理による変化
- 甘藷葉柄の食物繊維および一般成分
- 大豆パウダー豆腐ゲルのテクスチャー特性
- アントシアニン色素を含有するニュ-タイプの馬鈴薯について
- ハスカップ Lonicera caerulea l.の実のアントシアニン
- 高速液体クロマトグラフィー(HPLC)を用いたFDNB-有効性リジンの一定量法
- 水産練製品中の縮合リン酸塩の定量について
- 紫色甘藷塊根のアントシアニン色素について
- ダイコンのL-アルコルビン酸酸化抑制作用の部位によるちがいについて
- 一夜漬けにおける亜硝酸態窒素および硝酸態窒素の変化について
- ο-フタルアルデヒドによるけい光検出を用いた10^〜10^Molレベルのアミノ酸自動分析計の組立
- 紫ヤマイモ塊根粉末(Dioscorea alata L.)から得たp-クマロイル-シアニジン-3-ゲンチオビオシドの安定性
- 高齢者の色彩嗜好の構造
- 041E01 非定常状態における酸素摂取量の推定(04.運動生理学,一般研究発表)
- コメディカルスタッフの活躍を追う(第12回)管理栄養士 腎臓内科での専門栄養指導
- フローチャートで一発理解! 疾患別栄養療法のすすめ方(6・最終回)慢性腎臓病
- 日本における運動生理学研究50年の歩み(体育学研究第50巻記念: 運動生理学)
- 大学・短期大学の被服製作教育における上半身原型の使用状況
- オキアミたんぱく質濃縮物(KPC)製造時のたんぱく質回収法の検討