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十文字学園女子大学人間生活学部食物栄養学科 | 論文
- 地域在住高齢者における転倒予防自己効力感とHDLコレステロール及び身体能力との関連 : 小菅村横断研究
- 味覚感受性の評価と測定法 : 若年女性の味覚感受性を中心として
- 過疎・高齢化の進む農山町村における地域診断と医療費関連指標の検討
- 群馬県N町在住高齢者の加齢による身体栄養状態の変化に関する実態調査
- P-059 5基本味と電気味覚閾値に及ぼすミラクルフルーツの影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 主介護者の食品群別摂取量と介護疲労感との関連 : 半定量食物摂取頻度調査法を用いて
- 5基本味と電気味覚閾値に及ぼすミラクルフルーツの影響
- 調理的視点からみた沖縄の食事内容の分析
- 白血球数とMetabolic Syndromeの構成要素の集積との関連 -某企業男性従業員における検討-
- 5基本味の味覚感受性に及ぼすアミロライドの影響 : 電気味覚閾値と全口腔法の比較
- 栄養指導の現場から 高齢者の低栄養状態防止を考える--高齢者のための調理講習会を通して
- デンプンの種類が異なるいももちの物性と食味
- 栄養士養成教育への遺伝子解析実習の導入の試み
- 調理レベルからみた沖縄の食事構成と栄養摂取量との関係
- 食の専門誌の献立カレンダ-からみる昭和40〜50年代の料理の変遷
- ライフスタイル・ストレス・行動パターンの関連性からみた若年女性の身体状況と地域性
- 抗うつ作用を志向するハーブ類サプリメントのエビデンス (特集 エビデンスサプリ)
- 高齢者福祉施設における給食の役割と生活活動レベル
- 大学女性スポーツ選手の食生活実態とその問題点
- 若年女性のやせ志向と食生活の問題点