佐々木 隆 | 明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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概要
関連著者
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佐々木 隆
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)中央研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株) ヘルスサイエンス研究所
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伊藤 喜之
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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伊藤 喜之
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部 食機能科学研究所 乳酸菌研究部 乳酸菌工学G
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所乳酸菌研究部乳酸菌工学グループ
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藤本 浩
明治乳業株式会社ヘルスサイエンス研究所
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藤本 浩
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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鰺坂 勝美
明治乳業株式会社ヘルスサイエンス研究所
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鰺坂 勝美
明治乳業(株) ヘルスサイエンス研究所
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神尾 好是
東北大学大学院農学研究科
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今野 友史
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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竹田 麻理子
明治乳業(株)食品機能研究所
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神尾 好是
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻
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山本 裕司
フランス国立農業研究所
著作論文
- Bacillus circulans由来のβ-ガラクトシダーゼの転移作用を利用したGalβ1-3GalNAcの合成
- Bacillus circulans由来の新規β-galactosidase遺伝子の解析
- 第6回乳酸菌シンポジウムの概要
- 9.乳酸菌遺伝子工学に関する最近の研究(乳酸菌の総合的産業利用に関する研究 : 平成10年度乳酸菌工学研究部会報告
- 「日本台湾合同乳酸菌シンポジウム」に参加して
- Section E : Genetic Elements and tools
- 乳酸菌バイオテクノロジーの進展
- 乳酸菌の酸素耐性機構の解明ならびにプロバイオティクス育種への応用
- Lactobacillus gasseri LG21株ゲノム情報とアレイ解析の試み(ポストゲノム時代が求める乳酸菌工学の最前線)
- 食品として安全な乳酸菌組換え体の作成法
- 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開)
- 1E-PM4 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開,シンポジウム)
- 安全な選択マーカーとしてチミヂン合成酵素遺伝子thyAを用いるヨーグルト乳酸菌の遺伝子操作系
- ヨーグルト乳酸桿菌の遺伝子ターゲッティング
- 乳酸菌遺伝研究の応用と今後の動向:第4回国際乳酸菌シンポジウム(93年9月オランダ)の報告を中心に