佐々木 泰子 | 明治乳業(株) ヘルスサイエンス研究所
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概要
関連著者
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佐々木 泰子
明治乳業(株) ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部 食機能科学研究所 乳酸菌研究部 乳酸菌工学G
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所乳酸菌研究部乳酸菌工学グループ
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佐々木 隆
明治乳業(株)中央研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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伊藤 喜之
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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伊藤 喜之
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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今野 友史
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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竹田 麻理子
明治乳業(株)食品機能研究所
著作論文
- 抗ピロリ菌活性を持つ乳酸菌のアレイ解析と酸耐性機構
- 腸内フローラの構造解析 : DNAマイクロアレイによる腸内細菌および細菌叢の解析
- 乳酸菌が呼吸する?!(バイオミディア)
- Lactobacillus gasseri LG21株ゲノム情報とアレイ解析の試み(ポストゲノム時代が求める乳酸菌工学の最前線)
- ヨーグルト乳酸菌の遺伝子操作 : 安全な育種技術開発の試み
- 食品として安全な乳酸菌組換え体の作成法
- 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開)
- 1E-PM4 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開,シンポジウム)
- 安全な選択マーカーとしてチミヂン合成酵素遺伝子thyAを用いるヨーグルト乳酸菌の遺伝子操作系
- ヨーグルト乳酸桿菌の遺伝子ターゲッティング
- 染色体への遺伝子導入法