佐々木 隆 | 明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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概要
関連著者
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佐々木 隆
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)中央研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株) ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 隆
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 隆
明治乳業株式会社食品機能研究所
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佐々木 泰子
明治乳業株式会社食品機能研究所
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佐々木 隆
明治乳業中研
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佐々木 泰子
明治乳業中研
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Kawai Yasushi
東北大学 農学研究科
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山本 裕司
東北大学大学院農学研究科
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三宅 泰司
東北大学大学院農学研究科
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本目 佳子
明治乳業株式会社食品機能研究所
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神尾 好是
東北大学大学院農学研究科
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竹友 直生
明治乳業株式会社ヘルスサイエンス研究所
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Kawai Yoshiyuki
Tokyo Dietitian Academy
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Kawai Y
Kyoto Univ. Kyoto
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竹友 直生
明治乳業ヘルスサイエンス研究所・食高次機能研究部第一研究室
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佐々木 泰子
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
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佐々木 隆
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
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Kawai Y
Faculty Of Veterinary And Animal Science Nippon Veterinary And Animal Science University
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竹田 麻理子
明治乳業(株)食品機能研究所
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神尾 好是
東北大学
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佐々木 隆
明治乳業(株)食機能科学研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部 食機能科学研究所 乳酸菌研究部 乳酸菌工学G
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竹友 直生
明治乳業ヘルスサイエンス研究所
著作論文
- 乳酸菌の酸素耐性メカニズム
- 接合伝達プラスミドpAMβ1の乳酸桿菌への移行条件(微生物-遺伝, 変異, 育種-)
- 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開)
- 1E-PM4 乳酸菌研究におけるDNAマイクロアレイ技術の利用(ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開,シンポジウム)
- 安全な選択マーカーとしてチミヂン合成酵素遺伝子thyAを用いるヨーグルト乳酸菌の遺伝子操作系
- ヨーグルト乳酸桿菌の遺伝子ターゲッティング
- 乳酸菌における遺伝子ターゲッティングの利用 (生物生産における遺伝子ターゲッティング)
- 乳酸菌L.bulgaricusへの遺伝子組込み系の開発(その2)thyA遺伝子を標的部位とする接合伝達法 : 微生物
- 乳酸菌L.bulgaricusへの遺伝子組込み系の開発(その1)thyA遺伝子のクローニング : 微生物
- 乳酸菌・ビフィズス菌のゲノム解析 : 乳酸菌・ビフィズス菌ゲノム解読情報の応用