三輪 泰彦 | 京都工芸指

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概要

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• 加賀山 孝

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• 松村 恭伸

  松村商店

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著作論文

• 12. 清酒酵母の増殖, 醗酵と無機塩との関係 : (第2報) 清酒酵母および醪中のKの消長
• 12. 製麹時に於ける炭酸ガス発生の状況とその影響について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 8. 京都伏見地区の酒造用水について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 12.製麹時に於ける炭酸ガス発生の状況とその影響について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 8.京都伏見地区の酒造用水について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)

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