赤坂 武志 | 不二製油(株)中研
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
赤坂 武志
不二製油(株)中研
-
福田 洋一
不二製油(株)中研
-
赤坂 武志
不二製油(株)・中央研
-
森 弘之
不二製油(株)・中央研
-
金森 二朗
不二製油(株)中研
-
河村 幸雄
農水省食総研
-
藤澤 哲郎
理研・生物物理
-
長野 隆男
不二製油(株)
-
鈴木 佳世子
日大理工・工化
-
佐本 将彦
不二製油(株)・中央研
-
宮崎 千晶
不二製油(株)・中央研
-
河村 幸雄
農水省・食総研
-
金森 二朗
不二製油・中央研
-
赤坂 武志
不二製油・中央研
-
福田 洋一
不二製油・中央研
-
森 弘之
不二製油・中央研
-
森田 雄平
不二製油・中央研
-
佐野 洋
食総研・食品物性
著作論文
- 34kDa大豆アレルゲン蛋白質と7Sα', αサブユニットとの特異的なS-S結合形成 : 食品
- 大豆グリシニン単一分子種の単離と結晶化 : 食品
- 7S, 11Sリッチ大豆より調製したSPIのレオロジー的性質 : 食品
- 大豆グリシニンのX線溶液散乱によるサブユニット構造の研究 : 食品