安達 基泰 | 京大・食研

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概要

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• 安達 基泰

  京大・食研

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  京都大学食糧科学研究所

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  京大・食研

• 内海 成

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• 鬼頭 誠

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著作論文

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• タンパク質工学的にN-グリコシル化したダイズプログリシニンの特性 : 食品

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