阿武 尚彦 | 日本新薬株式会社食品開発研究所
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概要
関連著者
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阿武 尚彦
日本新薬株式会社食品開発研究所
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田村 幸一
日本新薬株式会社 食品開発研究所
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大野 弘美
日本新薬株式会社 食品開発研究所
-
富 裕孝
日本新薬株式会社食品開発研究所
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森 一雄
日本新薬食品技研
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阿武 尚彦
日本新薬(株)食品開発研究所
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富 裕孝
日本新薬株式会社
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内藤 恵一
日本新薬食品技研
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阿武 尚彦
日本新薬(株)食品技術研究所
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赤羽 義章
福井県立大学海洋生物資源学部
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柳田 晃良
佐賀大学農学部
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柳田 晃良
佐賀大・農・応生科
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岩倉 啓子
日本新薬株式会社創薬研究本部
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安本 教傳
京都大学食糧科学研究所
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柳田 晃良
佐賀大学 農学部 応用生物科学科
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柳田 晃良
佐賀大学
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柳田 晃良
広島大学原爆放射能医学研究所
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峯岸 裕
丸大食品株式会社中央研究所
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柳田 晃良
佐賀大学農学部応用生物化学科
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柳田 晃良
佐賀大学農学部応用生物科学科
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石橋 成太良
日本新薬株式会社 創薬研究本部
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岩倉 啓子
日本新薬株式会社開発研究所安全性研究部
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岩倉 啓子
日本新薬株式会社 研究開発本部 創薬研究所 安全性研究部
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韓 瑞瑛
佐賀大学農学部
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寺尾 由香
日本新薬株式会社食品開発研究所
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田村 幸一
日本新薬(株)食品開発研究所
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大野 弘美
日本新薬(株)食品開発研究所
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富 裕孝
日本新薬(株)食品開発研究所
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澤田 玄道
日本新薬株式会社食品開発研究所
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藤野 正行
日本新薬(株)食品開発研究所
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岸田 孝一
日本新薬株式会社開発研究所安全性研究部
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石橋 成太良
日本新薬株式会社開発研究所安全性研究部
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岸田 孝一
日本新薬株式会社 創薬研究本部
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藤野 正行
日本新薬株式会社食品開発研究所
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赤羽 義章
日本新薬株式会社食品開発研究所
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福本 憲治
丸大食品株式会社中央研究所
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阿武 尚彦
日本新薬・食技研
著作論文
- タマネギ成分のニュートラスーティカルな作用
- 亜鉛補充によるガルシニアエキスのラット精巣障害の改善
- アカメガシワエキスが便秘傾向にある成人女性の排便に及ぼす影響
- 桑(Morus alba L.)葉エキスのマルターゼ, スクラーゼおよびα-アミラーゼ阻害作用について
- 植物由来の抗アレルギー活性食品素材の開発
- 液体ガルシニアエキス及び水溶性ガルシニアパウダーの体重変化に及ぼす影響 -体脂肪蓄積予防素材としての可能性-
- フリータイプ及びCaタイプのガルシニアエキスの雄ラットを用いた26週間反復混餌投与毒性試験
- グルテンの加熱ゲル化性について
- アシル化グルテンの乳化安定性について
- 魚肉のゲル形成時におけるグルテンの役割について
- グルテンによる水産ねり製品の"足"補強効果について
- ウシ胸腺粉末およびその抽出物を摂取した高血圧自然発症ラットの血圧
- 植物体からの環状含硫アミノ酸高含有エキスの製造
- ガルシニアエキスの機能性 (特集 健康素材の機能研究)
- 肉製品熟成へのスターター・カルチャーの利用