吉沢 淑 | 国税庁醸試
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
吉沢 淑
国税庁醸試
-
高橋 康次郎
東農大・応生科・醸造
-
原 昌道
醸試
-
飯村 穣
醸造研究所
-
高橋 康次郎
醸研
-
原 昌道
菊正宗酒造・総研
-
飯村 穣
国税庁醸造研究所
-
渋谷 一郎
醸資研(株)
-
渋谷 一郎
(株)醸資研
-
原 昌道
国税庁醸試
-
高橋 康次郎
東京農大
-
大塚 謙一
国税庁醸造試験所
-
吉澤 淑
国税庁醸造試験所:(現)東京農業大学
-
小柴 美津枝
国税庁醸試
-
大塚 謙一
国税庁醸試
-
渋谷 一郎
(株)醸造資源研究所
-
五味 勝也
国税庁醸試
-
飯村 穣
国税庁醸試
-
高橋 康次郎
国税庁醸試
-
吉沢 淑
国税庁醸造試験所:(現)東京農業大学
著作論文
- 114. 酒類のエステルについて : (第3報) 上槽, 火入れによる清酒香気成分の変化と高級脂肪酸エチルエステルの香気保留効果について
- 113 Aspergillus shirousamiiのグルコアミラーゼ遺伝子のクローニング及びA. oryzae中での発現
- 244. 酒類中のエステルについて