小田 雅夫 | 大阪大學工學部醗酵工學教室
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概要
関連著者
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小田 雅夫
大阪大學工學部醗酵工學教室
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小田 雅夫
阪大工学部醗酵工学教室
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川田商店研究室
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山縣 敬
川田商店研究所
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若林 謙太郎
大阪大學工學部醗酵工學教授
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大阪大學工學部醗酵工學教室
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若林酒造
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原田 雅之
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高田 信男
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吉田 傳平
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木村 新才
阪大工學部
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木村 新才
木村細菌検査所
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中森 一美
大阪大學工學部発酵工學教室
著作論文
- 麹菌の変異に關する研究 (第6報) : B. 自然変異について (2)
- Bacillus moriguchiensis の Amylase 並に Protease生産條件に關する研究 (第2報) : 酵素生産に及ぼす窒素源の影響 (其の2)
- Bacillus moriguchiensisのAmylase並びにProtease生産條件に關する研究(第1報) : 酵素生産に及ぼす窒素源の影響(其の1)
- 好熱性纎維素分解菌に關する研究(第1報) : I 好熱性纎維素分解菌の檢索分離
- 強力なタンナーゼを生成する麹黴屬絲状菌の檢索並に檢索菌種の代用醤油製造への鷹用
- 酵母菌の變異に關する研究(第5報) : 單相株並びに雜種の分離に就いて
- 麹菌の変異に關する研究(第8報) : C 化學物質による誘發變異について(2)
- 麹菌の變異に關する研究 (第5報) B. 自然變異について (1)
- 酵母菌の變異に關する研究 (第3報) : 胞子形成力を衰退せる酵母菌の再生に就いて
- 酵母菌の変異に關する研究(第2報) : 自然変異と菌株保存に就いて
- 生〓系酒母を用いた清酒醪に於ける酵母類
- 麹菌の変異に關する研究(第3報) : A. 誘発変異について (3)
- 麹菌の変異に關する研究 (第2報) : A. 誘發変異について(2)
- 麹菌の變異に關する研究 (第7報) : C.化學物質による誘發變異について (1)
- 土壌より分離した抗菌性有胞子細菌について(第2報) : Bacillus teres var. antibioticusの生成する抗菌性物質の性質
- 堆肥より分離せられた一新酵母菌について
- アセトン・ブタノール醗酵に関する研究(第10報) : アセトン・ブタノール醗酵に於ける一種の異状醗酵に就いて(其2)