竹内 宏次 | 大阪大学 工学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪大学 工学部の論文著者

関連著者

• 上田 隆蔵

  阪大・工・醗酵

• 上田 隆蔵

  大阪大学 工学部

• 石上 有造

  ヒガシマル醤油株式会社

• 福智 真和

  大阪大学 工学部

• 竹内 宏次

  大阪大学 工学部

• 石上 有造

  ヒガシマル醤油

• 石上 有造

  ヒガシマルしょう油研

• 東 正明

  大阪大学 工学部

• 石川 浩

  ヒガシマル醤油株式会社

• 石川 浩

  ヒガシマル醤油

• 上田 隆蔵

  阪大,工,醗酵

• 福智 真和

  阪大,工,醗酵

• 竹内 宏次

  阪大,工,醗酵

• 石川 宏

  ヒガシマル醤油

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著作論文

• 119. 醤油中の高分子化合物の役割に関する研究 : (第1報) 多糖類および糖蛋白の組成について (その2)
• 醤油中の糖たんぱくおよび多糖の化学組成 : 醤油中の高分子化合物に関する研究(第2報)

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