新井 博文 | 長崎大・水産
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概要
関連著者
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橘 勝康
長崎大学
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新井 博文
長崎大・水産
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橘 勝康
長崎大学水産・環境科学総合研究科
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濱田 友貴
長崎大学大学院生産科学研究科
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岡本 昭
長崎県総合水産試験場
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新井 博文
長崎大学大学院生産科学研究科
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橘 勝康
長崎大学大学院生産科学研究科
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橘 勝康
長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科
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濱田 友貴
長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科
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桑原 浩一
長崎県総合水産試験場
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モラ デイシー・アロヨ
長崎大学大学院生産科学研究科
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三嶋 敏雄
長崎大学大学院生産科学研究科
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三嶋 敏雄
長崎大学大学院海洋生産科学研究科
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大迫 一史
長崎県総合水産試験場
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野中 健
長崎県総合水産試験場
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三浦 勝貴
長崎大学大学院生産科学研究科
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本田 栄子
長崎大学大学院生産科学研究科
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井上 理香子
長崎大学大学院生産科学研究科
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横田 桂子
長崎大学大学院生産科学研究科
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村田 昌一
長崎県総合水産試験場
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平田 孝
京都大学大学院農学研究科
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奥村 史
長崎大学大学院生産科学研究科
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大迫 一史
長崎県総合水試
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田村 明子
長崎大・水産
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菅原 達也
京大院・農
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平田 孝
京大院・農
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橘 勝康
長崎大・水産
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平田 孝
京大・院・農
著作論文
- 天然イサキの死後変化に及ぼす保存温度の影響
- アオリイカ外套筋の白濁に及ぼす保存温度の影響
- 養殖ブリのヤケ肉発生に伴うATPase活性からみた筋原線維タンパク質の変性について
- フィコエリスロビリンによる低密度リポタンパク質の酸化抑制効果