モラ デイシー・アロヨ | 長崎大学大学院生産科学研究科

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概要

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関連著者

• 濱田 友貴

  長崎大学大学院生産科学研究科

• モラ デイシー・アロヨ

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 橘 勝康

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 橘 勝康

  長崎大学

• 橘 勝康

  長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科

• 濱田 友貴

  長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科

• 橘 勝康

  長崎大学水産・環境科学総合研究科

• 岡本 昭

  長崎県総合水産試験場

• 三嶋 敏雄

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 新井 博文

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 新井 博文

  長崎大・水産

• 三嶋 敏雄

  長崎大学大学院海洋生産科学研究科

• 大迫 一史

  長崎県総合水産試験場

• 桑原 浩一

  長崎県総合水産試験場

• 原 研治

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 野中 健

  長崎県総合水産試験場

• 三浦 勝貴

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 川島 茜

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 奥村 史

  長崎大学大学院生産科学研究科

• 槌本 六良

  長崎大学水産学部

• 廣瀬 岳史

  長崎大学大学水産学部栄養学研究室

• 槌本 六良

  長崎大学大学院生産科学研究科栄養学研究室

• 大迫 一史

  長崎県総合水試

• 原 研治

  長崎大学

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著作論文

• 天然イサキの死後変化に及ぼす保存温度の影響
• 養殖ブリのヤケ肉発生に伴うATPase活性からみた筋原線維タンパク質の変性について
• マダイかまぼこの火戻りに伴う物性の低下とその微細構造

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