李 忠富 | 佐賀大学農学部
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概要
関連著者
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李 忠富
佐賀大学農学部
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藤田 修二
佐賀大学農学部
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藤田 修二
佐賀大
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東野 哲三
佐賀大学農学部
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川崎 宏隆
佐賀大学農学部
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川崎 宏隆
佐賀大農
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小島 孝之
佐賀大学農学部
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李 忠富
愛媛大学連合農学研究科(高知大学農学部)
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広田 隆一郎
佐賀県果樹試験場
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東野 哲三
佐賀大農
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藤田 修二
佐賀大農
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李 忠富
佐賀大農
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藤田 修二/東野
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/佐賀大学農学部
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東野 哲三/藤田
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/愛媛大学連合農学研究科(高知大学農学部)/佐賀県果樹試験場
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李 忠富/東野
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/佐賀大学農学部
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藤田 修二/東野
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部
著作論文
- 温州ミカン果皮中のクロロゲン酸含量及びポリフェノール酸化酵素活性の季節的変化
- ニホンナシ(Pyrus serotina Rehd. var. culta)果実の発育に伴うポリフェノール酸化酵素の活性および基質含量の変化
- 差スペクトル法によるニホンナシポリフェノ-ル酸化酵素のo-ジフェノ-ル酸化活性の測定
- 差スペクトル法に基礎を置くカテキンの酵素的定量
- 低温貯蔵中におけるピーマン種子の酵素的褐変について
- B-26ニホンナシ幼果より分離・精製したポリフェノールオキシダーゼ(PPO)の二, 三の性質について(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
- ニホンナシのポリフェノール酸化酵素の精製とその性質わよびL-エピカテキン酸化酵素活性
- 差スペクトル法に基礎を置くカテキンの酵素的定量
- 差スペクトル法に基礎を置くクロロゲン酸の酵素的定量