藤田 修二/東野 | 佐賀大学農学部/佐賀大学農学部

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概要

• 同名の論文著者
• 佐賀大学農学部/佐賀大学農学部の論文著者

関連著者

• 藤田 修二

  佐賀大学農学部

• 藤田 修二

  佐賀大

• 東野 哲三

  佐賀大学農学部

• 藤田 修二/東野

  佐賀大学農学部/佐賀大学農学部

• 藤田 修二/東野

  佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/佐賀大学農学部

• 李 忠富

  佐賀大学農学部

• 川原 勇人

  佐賀大学農学部

著作論文

• 温州ミカン果皮中のクロロゲン酸含量及びポリフェノール酸化酵素活性の季節的変化
• 結球レタス(Lactuca sativa L.)中の酵素的褐変反応基質としてのクロロゲン酸の存在
• ニホンナシ果実の酵素的褐変反応の吸収スペクトルによる検討
• カブのフロログルシノール酸化酵素に及ぼすマンガンの賦活作用
• 温州ミカンのフロログルシノール酸化酵素に対するポリフェノール化合物の阻害

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