東野 哲三/藤田 | 佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/愛媛大学連合農学研究科(高知大学農学部)/佐賀県果樹試験場
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概要
関連著者
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藤田 修二
佐賀大学農学部
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藤田 修二
佐賀大
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東野 哲三
佐賀大学農学部
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東野 哲三/藤田
佐賀大学農学部/佐賀大学農学部/愛媛大学連合農学研究科(高知大学農学部)/佐賀県果樹試験場
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李 忠富
佐賀大学農学部
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中田 佳代
佐賀大学農学部
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李 忠富
愛媛大学連合農学研究科(高知大学農学部)
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広田 隆一郎
佐賀県果樹試験場
著作論文
- イオン交換体等吸着剤の処理による無加熱臭果汁製造に関する基礎的研究
- ニホンナシ(Pyrus serotina Rehd. var. culta)果実の発育に伴うポリフェノール酸化酵素の活性および基質含量の変化
- 温洲ミカン果皮より市販酵素剤の処理によるペクチンの調製