山路 晃平 | 菊正宗酒造・総研
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概要
関連著者
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原 昌道
菊正宗酒造(株)
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溝口 晴彦
菊正宗酒造
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山路 晃平
菊正宗酒造・総研
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溝口 晴彦
菊正宗酒造(株)
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菊正宗酒造(株)総合研究所
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山田 翼
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山路 晃平
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著作論文
- 767 実験室酵母と清酒酵母におけるエタノール耐性に関わるRas2機能の差異(醸造・醸造工学,食品・食品工学,一般講演)
- 1031 酵母の膜輸送性ATPase活性に及ぼす培地中のエタノールの影響
- 575 エタノールによる膜ATPaseの増大と高濃度エタノール中での生存活性