相根 義昌 | 東京農業大学生物産業学部食品科学科
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概要
関連著者
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相根 義昌
東京農大生物産業
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相根 義昌
Department Of Food Science Faculty Of Bioindustry Tokyo University Of Agriculture
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相根 義昌
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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佐藤 広顕
東京農業大学
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渡部 俊弘
東農大・生物産業・食料
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東京農大生化学
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高野 克己
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秋田県農林水産技術センター
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渡部 俊弘
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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天野 憲一
秋田大学バイオサイエンス教育・研究センター
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高野 克己
応用生物科学部生物応用化学科
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東京農業大学生物産業学部食品科学科
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小嶋 秩夫
東京農業大学
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小嶋 秩夫
日本食品保蔵科学会
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戸枝 一喜
秋田県総合食品研究所 管理室
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高橋 徹
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戸枝 一喜
東京農業大学生物産業学部食品香粧学科
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塚本 研一
秋田県総合食品研究センター
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杉山 秀樹
秋田県農林水産技術センター水産振興センター
著作論文
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- キャベツ葉および Streptomyces chromofuscus 起源 Phospholipase D のホスファチジル基転移能の比較 : Phospholipase D のホスファチジル基転移能に関する研究 第2報
- ハタハタ (Arctoscopus japonicas) 卵塊からの新規粘性タンパク質の分離