中村 道徳 | 東京農業大学総合研究所
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概要
関連著者
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中村 道徳
東京農業大学総合研究所
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中村 道徳
東京農業大学
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麻生 末雄
東京農大
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中村 道徳
東京農大
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川端 晶子
東京農業大学
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永島 伸浩
東京農業大学農学部
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川端 晶子
東京農業大学農学部
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石井 靖子
東京農業大学農学部栄養学科
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武長 宏
東京農大応用生物科学部
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吉羽 雅昭
東京農大植物生産化学研究室
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大田 忠親
東京農大
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麻生 昇平
東京農大
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大田 忠親
東京農業大学応用生物科学部
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武長 宏
東京農大
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鰐渕 理佳
東京農大
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吉羽 雅昭
東京農大
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服部 滋
工業技術院物質工学工業技術研究所
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川端 晶子
日本食環境研究所
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中原 久恵
工業技術院物質工学工業技術研究所
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中原 久惠
工業技術院物質工学工業技術研究所
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中原 久恵
工業技術院化学技術研究所
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阿久澤 さゆり
東京農業大学
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相川 りゑ子
大妻女子大学短期大学部家政科
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武長 宏
東京農業大学応用生物科学部生物化学科
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麻生 末雄
東京農業大学農学部
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武長 宏
東京農業大学名誉教授
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水田 明
東京農大農学部
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相川 りゑ子
大妻女子大学短大
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米安 晟
東農大
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米安 晟
東京農大
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狩俣 貴明
東京農大
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大谷 まゆみ
東京農大
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大坪 邦子
東京農大
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R.D ラウゾン
VISCA(比)・農
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永島 伸浩
東農大・農
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白石 香代子
東農大・農
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川端 晶子
東農大・農
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中村 道徳
東農大・総研
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寺沢 弘安
東京農大
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毛利 秀朗
東京農大
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麻生 末雄
東京農業大学
著作論文
- カタクリ澱粉ゲルの微小変形および大変形下の挙動
- 熱帯産澱粉より分離したアミロペクチンの示差走査熱量測定による老化特性
- 餅生地の老化過程における2,3の物理的性質
- 搗き方別餅生地の粘弾性--老化過程における餅生地のクリ-プ特性
- 11.炭酸の経根吸収と代謝 その1 : ダイズ根部からの炭酸吸収と分布(関東支部講演会講演要旨)
- 8-45 ダイズ栽培における有機物,栽植密度および反射マルチの効果(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 6-14 ダイズ根粒への光合成産物の移行(その2)(6.植物の代謝および代謝成分)
- 回転粘度計による熱帯産澱粉糊液の流動特性
- 熱帯産澱粉アミロペクチンのイソアミラーゼ分解時のGPCパターン
- 熱帯産澱粉より分離したアミロペクチンのイソアミラーゼによる分子特性の変化
- Cocoyam澱粉の理化学的性質(食品-物性, 物理化学, 分析-)
- 搗き方別および添加物別の餅の物性
- セマンティック・ディファレンシャル法による餅の食味評価の因子分析
- 38 炭酸の経根吸収と代謝(第3報) : 炭酸の経根吸収の作物間比較(関東支部講演会要旨)
- 24 ダイズのレクチンに関する研究(関東支部講演会要旨)
- 6-5 炭酸の経根吸収と代謝 第2報 : ^C-グルコース,-尿素,-HCO_3^-のダイズ根部からの吸収と体内分布(6.植物の代謝および代謝成分)
- 6 ダイズ根粒による窒素固定の際に発生する水素のリサイクリングと有効利用(その1)(関東支部講演会講演要旨)
- アミラ-ゼの分類--序論 (アミラ-ゼシンポジウム(1983)特集)
- アミラ-ゼ研究上のいくつかの問題点(セミナ-室)
- 生物窒素固定--その研究の現状と将来の展望 (食糧問題と化学--明日の生産技術を探る)