佐々木 毅 | 愛媛大学農学部
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概要
関連著者
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佐々木 毅
愛媛大学農学部
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佐々木 毅
愛媛大学農学部生物工学科
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岩本 徹
愛媛大学農学部
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佐々木 毅
愛媛大学農学部農芸化学科
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稲岡 恵
愛媛大学農学部農芸化学科
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稲岡 恵
愛媛大農化
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中 英幸
今治明徳女子短期大学
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中 英幸
今治明徳短期大学
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森 秀夫
愛媛大学農学部農芸化学科
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世良田 勇
愛媛大学農学部農芸化学科
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中井 誠
愛媛大学農学部
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飯尾 久代
今治明徳女子短期大学
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中 英幸
今治明徳短大
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加納 誠
愛媛大学農学部農芸化学科
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王 〓
中国食品発酵工業研究所
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王 薇青
中国食品発酵工業研究所
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王 璋
愛媛大学農学部生物工学科
著作論文
- 細菌細胞壁溶解酵素の研究 : (第2報)Streptomyces sp. LA-7菌の生産する火落菌溶解酵素の精製と諸性質について
- 細菌細胞壁溶解酵素の研究 : (第1報)火落菌溶解酵素生産菌株の分離と酵素生産条件の検討
- 担子菌によるβ-N-アセチルグルコサミニダーゼの生産とその生理作用
- Aspergillus nigerによるβ-N-アセチルグルコサミニダーゼの生産と酵素の局在
- Streptomyces sp. による Exo β-N-Acetylglucosaminidaseの生産と分泌 : 細菌細胞壁溶解酵素の研究(第4報)
- Streptomyces sp. の生産する Bacillus subtilis の熱死細胞溶解酵素 : 細菌細胞壁溶解酵素の研究(第3報)
- 時代の要請と農学部の改革
- マイワシ筋肉から試作したペプチド濃縮物の生体抗催眠調節作用 : 食品
- 加熱で増える魚臭とトリメチルアミンの米発酵液による抑制
- Syllabus (授業計画), 自己点検, 自己評価, 外部評価 : 今, 大学の目指している自己改革