井上 敦彦 | 広島県立食品工業技術センター

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概要

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関連著者

• 坂本 宏司

  広島県立総合技術研究所食品工業技術センター

• 坂本 宏司

  広島県立食品工業技術センター

• 井上 敦彦

  広島県立食品工業技術センター

• 坂本 宏司

  広島県総合技術研 食品工技セ

• 太田 英明

  農林水産省中国農業試験場

• 太田 英明

  中村学園大学

• 太田 英明

  中村学園大学家政学部

• 河塚 寛

  広島文教女子大

• 河塚 寛

  広島文教女子大学

• 中谷 宗一

  広島県立農業技術センター

• 筬島 豊

  九州大学農学部食糧化学工学科

• 吉和 哲朗

  広島県立食品工業技術センター

• 守本 京三

  広島県立食品工業技術センター

• 筬島 豊

  九州大学農学部

• 太田 英明

  中村学園大学短期大学部食物栄養学科

• 筬島 豊

  九州女子大学

• 太田 英明

  中村学園大 栄養科学

• 太田 英明

  中村学園大

• 柴田 賢哉

  広島県立総合技術研究所食品工業技術センター

• 石原 理子

  広島県立総合技術研究所食品工業技術センター

• 柴田 賢哉

  広島県立食品工業技術センター

• 石原 理子

  広島県立食品工業技術センター

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著作論文

• 幼苗期の葉油成分によるカンキツ珠心胚実生と交雑実生の識別
• ポンカンを花粉親に用いた交雑品種 ('早香','サザンレッド'および'不知火')の果皮精油成分
• 'マーコット'×'瀬戸温州'交雑実生における果皮精油の分画濃縮物の成分比較
• 瀬戸温州×森田ポンカン交雑実生の果皮精油成分
• 限外濾過の透過流束に及ぼす精油の影響
• 温州ミカンの搾汁方式の違いが限外濾過法による果汁の清澄化に及ぼす影響
• 凍結減圧酵素含浸による植物組織の軟化および単細胞化

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