小久保 彌太郎 | 東京都立衛生研究所
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概要
関連著者
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小久保 彌太郎
東京都立衛生研究所
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橋本 常生
東京都健康安全研究センター
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宮崎 奉之
東京都立衛生研究所
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橋本 常生
東京都立衛生研究所
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宮崎 奉之
東京都健康安全研究センター
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宮崎 奉之
東京都衛研
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宮崎 奉之
東京都立衛生研究所生活科学部
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笹本 剛生
東京都立衛生研究所
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笹本 剛生
東京都健康安全研究センター
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中澤 裕之
星薬科大学薬品分析化学教室
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仲真 晶子
東京都立衛生研究所
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小久保 彌太郎
社団法人日本食品衛生協会
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金子 誠二
東京都立衛生研究所
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小沼 博隆
国立衛生試験所
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中澤 裕之
星薬科大学
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神保 勝彦
東京都立衛生研究所
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藤川 浩
東京都立衛生研究所
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中澤 裕之
星薬科大学薬学部
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茶薗 明
東京食糧安全研究所
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仲真 晶子
東京都健康安全研究センター 微生物部
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鈴木 澄子
国立公衆衛生院衛生薬学部
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小沼 博隆
東海大学海洋学部
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伊藤 武
東京都立衛生研究所
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伊藤 武
東京顕微鏡院
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小沼 博隆
国立医薬品食品衛生研究所
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宮川 弘之
東京都立衛生研究所
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飯田 孝
東京都健康安全研究センター
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熊谷 進
東京大学大学院農学生命科学研究科獣医学専攻
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平井 昭彦
東京都健康安全研究センター 微生物部
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畠山 薫
東京都立衛生研究所微生物部
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金内 長司
麻布大学獣医公衆衛生学第二講座
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神崎 政子
東京都立衛生研究所乳肉衛生研究科
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熊谷 進
国立予防衛生研究所食品衛生微生物部
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豊福 肇
国立公衆衛生院
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中澤 裕之
埼玉県衛生研究所
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鮫島 隆
プリマハム(株)基礎研究所
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丸山 務
麻布大学環境保健学部
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中澤 裕之
国立公衆衛生院
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片岡 潤
東京都立衛生研究所
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近藤 房生
宮崎大学農学部
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神保 勝彦
東京都健康安全研究セ
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山中 洋之
プリマハム株式会社基礎研究所
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豊福 肇
厚生省生活衛生局乳肉衛生課
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飯田 孝
東京都立衛生研究所
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小久保 彌太郎
(社)日本食品衛生協会
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伊藤 武
(財)東京顕微鏡院
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神崎 政子
東京都健康安全研究センター
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楠 博文
大阪府立大学大学院農学生命科学研究科
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丸山 務
麻布大学 環境保健学部
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植村 興
大阪府立大学
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植村 興
大阪府立大学 農生命科研究 獣医公衛
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植村 興
大阪府立大学農学部 獣医公衆衛生学講座
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中島 勉
横浜市青葉区保健所
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堀井 昭三
東京都立衛生研究所
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仲真 晶子
東京都立衛生研究所生活科学部
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大山 務
東京都立衛生研究所
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梅木 富士郎
東京都衛生研究所
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広島 実
広島動物病院
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近藤 房生
宮崎大学公衆衛生学教室
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金内 長司
麻布大学獣医学部
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金内 長司
麻布大学獣医公衆衛生学第2講座
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久保田 泰一郎
久保田家畜病院
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藤川 浩
東京都立衛生研究所微生物部細菌第一研究科
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松尾 克徳
世田谷動物医療センター
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伊藤 宏
玉川動物愛護病院
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山本 明
ヤマ動物病院
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金子 誠二
東京都健康安全研究センター 微生物部
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近藤 房生
宮崎大 農
-
金内 長司
麻布大学獣医学部公衆衛生学第二講座
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畠山 薫
東京都立衛生研究所
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熊谷 進
国立予防衛生研究所
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関山 泰司
株式会社カレックス
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沈 惠忠
大阪府立大学
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梅木 富士郎
東京都立衛生研究所
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平井 昭彦
東京都立衛生研究所生活科学部
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茶薗 明
エーザイ株式会社
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神保 勝彦
東京都立衛生研究所・多摩支所
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丸山 務
麻布大学
著作論文
- 危害分析重要管理点(HACCP)システムによる食品の衛生管理
- 畜水産食品中の残留抗菌性物質検査における微生物学的簡易検査法の検出感度
- ヒト、動物および食品からのListeria monocytogenesの検出(短報)
- 蛍光検出HPLCによる牛肉中のプロゲステロンの定量
- HPLC による鶏肉中のサリノマイシン,モネンシンの同時分析法
- 小学校で飼育されていた家兎の破傷風
- 新春特別座談会 21世紀の食品の安全を考える
- 固相抽出法を用いた蛍光検出 HPLC による食肉中サルブタモールの定量
- 高速液体クロマトグラフィーによる動物組織中のクレンブテロールの定量
- フォトダイオードアレイ検出 HPLC による牛肉及び牛乳中のタンパク同化ホルモンの定量
- 東京湾産アサリ中の残留クロルデンの年次推移
- フォトダイオードアレイ検出器付 HPLC による牛肉中の残留キチン合成阻害剤及びリニュロンの一斉分析法
- 畜産食品の微生物学的衛生管理とHACCPシステム
- 座談会 21世紀を担うHACCP構築--食の安全性確保はいかにあるべきか (特集 HACCPの課題と推進の具体策)
- 食肉および食肉製品の法規制&衛生細菌学的検討
- HACCPシステムによる食品の衛生管理
- HACCPシステムによるこれからの食品の衛生管理
- アリルカラシ油による低温細菌の制御
- 惣菜工場におけるHEPA (High Efficiency Particulate Air) フィルターを使用した送風機内蔵型空気清浄装置による空中浮遊微生物の除去効果
- 司会の言葉
- Polymerase chain reaction 法によるチーズからの Listeria monocytogenes の検出
- 食肉中に残留する抗生物質の微生物学的簡易検査法の検討
- 食品における微生物学的安全性確保のための定量的リスク評価
- 司会の言葉
- 司会のことば
- 司会のことば
- Practical Application of Predictive Microbiology Software Programs to HACCP Plans.