小野 聖吾 | 北海道大学水産科学研究科

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概要

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関連著者

• 高橋 是太郎

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 高橋 是太郎

  北海道大学

• 小野 聖吾

  北海道大学水産科学研究科

• 細川 雅史

  北大院・水・機能性物質化学

• 細川 雅史

  北大院水支部大会総務

• 細川 雅史

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 小野 世吾

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 高橋 是太郎

  北大・水

• 細川 雅史

  北海道大学大学院水産科学研究科機能性物質化学領域

• 宮下 和夫

  北大院・水・機能性物質化学

• 宮下 和夫

  北海道大学大学院・水産科学研究科・生命資源科学専攻・生物資源化学講座

• 高橋 是太郎

  北大

• 申 鉉日

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 栗原 秀幸

  北海道大学大学院水産科学研究院

• 栗原 秀幸

  北海道大学

• 井上 明

  北海道大学大学院水産科学研究科

• 山田 大介

  北海道大学大学院水産科学研究科

• 申 鉉日

  北大院

• Miyashita Kazuo

  Toyama National College Of Technology

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著作論文

• ペプシンで可溶化したホタテガイ外套膜由来コラーゲンの特性
• サモアーゼRによる遡上シロサケ筋肉のアンジオテンシンI変換酵素阻害ベプチドへの変換反応の設定
• スルメイカ肝膵臓ならびに遡上シロサケ筋肉のプロテアーゼ加水分解によるアンジオテンシンI変換酵素阻害ペプチドへの変換

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