小嶋 文博 | カゴメ(株)
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
石黒 幸雄
カゴメ株式会社
-
坂本 秀樹
カゴメ総研
-
大嶋 俊二
カゴメ(株)
-
石黒 幸雄
カゴメ(株)
-
小嶋 文博
カゴメ株式会社総合研究所
-
石黒 幸雄
カゴメ 総研
-
小嶋 文博
カゴメ(株)
-
坂本 秀樹
カゴメ(株)
-
大嶋 俊二
カゴメ 総研
-
大嶋 俊二
徳島大学 栄養
-
伊奈 和夫
静岡大学農学部応用生物化学科
-
伊奈 和夫
静大農化
-
鵜飼 暢雄
カゴメ(株)
-
呂 毅
静岡大学農学部応用生物化学科
-
伊奈 和夫
静岡大農
-
衛藤 英男
静岡大学・農学部
-
衛藤 英男
静岡大 農
-
衛藤 英男
Faculty Of Pharmacy Meijo University
-
渡辺 修治
静大応生化
-
渡辺 修治
静岡大学 農学部応用生物化学科
-
寺尾 純二
農水省食品総合研
-
坂本 秀樹
カゴメ株式会社総合研究所
-
中村 浩子
静岡大学農学部応用生物化学科
-
衛藤 英男
静岡大学農学部応用生物化学科
-
衛藤 英男
静大応生化
-
呂 毅
静大応生化
-
伊奈 和夫
静大応生化
-
伊奈 和夫
静岡大学農学部
著作論文
- サイクロデキストリンによるリコペンの水溶化とグルテン添加による安定化
- リコピンの過酸化水素による酸化反応について : 食品
- 1-I-2 一枚膜リポソームのリン脂質光増感酸化反応に対するβ-カロテンおよびアスタキサンチンの抗酸化作用 : 第46回大会研究発表要旨