大出 京子 | 尚絅学院大学健康栄養学科
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概要
関連著者
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大出 京子
尚絅学院大学健康栄養学科
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佐藤 玲子
尚絅学院大学健康栄養学科
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佐藤 玲子
尚絅女学院短期大学
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佐藤 玲子
尚絅学院大学
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佐藤 玲子
宮城県立聴覚支援学校
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今野 暁子
尚絅学院大学健康栄養学科
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今野 暁子
尚絅学院大学
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青柳 公大
みやぎ保健企画セントラルキッチン
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鈴木 道子
尚絅学院大学健康栄養学科
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岩根 敦子
岩手県立大学盛岡短期大学部
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和泉 眞喜子
尚絅学院大学健康栄養学科
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早坂 千枝子
尚絅学院大学
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松本 時子
山形県立米沢女子短期大学
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宮下 ひろみ
仙台白百合女子大学人間学部(健康栄養学科)
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鈴木 道子
山形県衛生研究所
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鈴木 道子
山梨学院短期大学
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魚住 惠
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
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魚住 恵
岩手県立大学盛岡短期大学部
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魚住 恵
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
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角野 猛
郡山女子大学家政学部
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木村 豊子
尚絅学院大学総合人間科学部健康栄養学科
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佐々木 南子
尚絅学院大学総合人間科学部健康栄養学科
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会田 久仁子
郡山女子大学家政学部
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板垣 千尋
修紅短期大学食物栄養学科
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後藤 美代子
尚絅学院大学
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鎌倉 ミチ子
東北女子短期大学
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北山 育子
東北女子短期大学
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中野 つえ子
東北女子短期大学
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真野 由起子
東北女子短期大学
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高橋 秀子
修紅短期大学
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川村 奎子
東北生活文化大学
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石川 雅子
郡山女子大学短期大学部
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角野 猛
郡山女子大学
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三戸 節子
尚絅学院大学総合人間科学部健康栄養学科
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芳賀 めぐみ
尚絅学院大学健康栄養学科
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真野 由紀子
東北女子短期大学
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板垣 千尋
修紅短期大学
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芳賀 めぐみ
尚絅学院大学総合人間科学部健康栄養学科
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後藤 美代子
尚絅学院大学総合人間科学部健康栄養学科
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宮下 ひろみ
仙台白百合女子大学
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佐藤 真美
(有)みやぎ保健企画
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佐々木 ルリ子
宮城学院女子大学
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松本 まりこ
(有)みやぎ保健企画
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青柳 公大
(有)みやぎ保健企画
著作論文
- 真空調理によるジャガイモの食味向上について
- 災害時のメニュー開発 : 東北支部報告(クッキングルーム)
- 大学外諸機関との連携と学生の能動的学びを重視した授業プログラムの開発・改善に関する一考察 : 本学管理栄養士養成課程における臨地実習の取り組みを通して
- 真空調理に関するアンケート調査
- 真空調理による金時豆の食味特性について
- スポンジケーキの性状におよぼす新甘味料の影響
- スポンジケーキの性状におよぼす新甘味料の影響
- さといもの真空調理に関する研究- チルド保存とさといもの物性、食味との関わり-
- クックチルシステムにおける再加熱条件に関する研究 : 鶏肉の味噌漬け焼きについて