菊地 和美 | 酪農学園大学 食品科学科 給食管理学 研究室
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概要
関連著者
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菊地 和美
酪農学園大学 食品科学科 給食管理学 研究室
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菊地 和美
酪農学園大学
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菊地 和美
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科藤女子大学大学院人間生活学研究科食物栄養学専攻
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菊地 和美
藤女子大学
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平井 和子
大阪市立大学大学院生活科学研究科長寿社会栄養科学
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平井 和子
千里金蘭大学
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平井 和子
大阪市立大学大学院生活科学研究科
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平井 和子
大阪市立大学
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古崎 和代
天使大学
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東川 尅美
藤女子大学
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平井 和子
大阪市大 大学院生活科学研究科
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高橋 セツ子
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科
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古郡 曜子
北海道文教大学短期大学部
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山口 敦子
天使大学
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村上 知子
北海道教育大学釧路校
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鮫島 邦彦
酪農学園大学, 食品科学科
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石澤 恵美子
北海道文教大学(元)
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坂本 恵
北海道文教大学
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中澤 留美
函館短期大学
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菅原 久美子
札幌国際大学短期大学部
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土屋 律子
北翔大学
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薗田 雅子
畿央大学
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前田 雅子
畿央大学短期大学部
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山本 愛子
天使大学
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水野 浄子
相愛女子短期大学
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薗田 雅子
大阪市立大学大学院生活科学研究科
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鮫島 邦彦
酪農学園大学食品科学科
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鮫島 邦彦
酪農学園大
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鮫島 邦彦
酪農学園大学
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古郡 曜子
北海道文教大学短期大学部幼児保育学科
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前田 雅子
畿央大学
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古郡 曜子
北海道文教大学人間科学部こども発達学科
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村上 知子
北海道教育大学教育学部釧路校
著作論文
- 北海道産クロテッドクリームの性状に関する研究
- 北海道における米の摂取状況と調理状況について : ─年代別による比較─
- 居住形態からみた***の健康と食生活との意識調査
- 札幌市内女子大学生の食行動と食傾向について : 学科別の差異と食教育の重要性
- 女子学生とその毋親の欠食状況と健康との関係
- ホイップクリームの物理化学的特性ならびに嗜好特性
- ホイップクリームの食品科学的および物理化学的特性に関する研究