神田 知子 | 同志社女子大学生活科学部
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概要
関連著者
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神田 知子
同志社女子大学生活科学部
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丸山 智美
金城学院大学生活環境学部
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丸山 智美
金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科
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丸山 智美
金城学院大学生活環境学部食環境栄養学科
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神田 知子
同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科
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久保田 恵
岡山県立大学保健福祉学部
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高橋 徹
美作大学大学院
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久保田 恵
岡山県立大・保健福祉
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久保田 恵
近畿福祉大学 社会福祉
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久保田 恵
岡山県立大学
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川田 由香
金城学院大学生活環境学部
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学
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新居 智子
徳島大学・医学部・病態栄養
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石田 裕美
女子栄養大学
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武田 英二
徳島大学病院 栄養管理室
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石田 裕美
女子栄養大学給食・栄養管理研究室
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田中 裕子
徳島大学・医・病態栄養
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石田 裕美
女子栄養大学 給食・栄養管理研究室
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倉橋 優子
同志社女子大学生活科学部
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片井 加奈子
同志社女子大学生活科学部
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瀬川 博子
徳島大学 大学院ヘルスバイオサイエンス研究部 分子栄養分野
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石田 裕美
女子栄養大
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小林 奈穂
新潟医療福祉大学健康科学部健康栄養学科
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村山 伸子
新潟医療福祉大学健康栄養学科
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堀 容子
名古屋大学医学部保健学科
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堀 容子
名古屋大学 医学部保健学科
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堀 容子
名古屋大学医学部
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堀西 恵理子
金城学院大学生活環境学部
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村山 伸子
新潟医療福祉大学
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村山 伸子
新潟医療福祉大学大学院
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武田 英二
徳島大学医学部小児科教室
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加藤 雅子
美作大学生活科学部
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長谷 恭子
徳島大学大学院ストレス制御医学分野
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宮本 賢一
徳島大学医学部病態栄養学
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武田 英二
徳島大学 小児科
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奥村 仙示
徳島大学臨床栄養学
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宮本 賢一
徳島大学 病態栄養
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片井 加奈子
徳島大学 病態栄養
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倉橋 優子
同志社女子大・生活科学・食物栄養
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田原 彩
美作大学生活科学部
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野口 孝則
福岡女子大学大学院
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新居 智子
徳島大学医学部病態栄養学講座
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瀬川 博子
徳島大学医学部病態栄養学講座
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河野 美穂
厚生労働省生活習慣病対策室
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河野 美穂
内閣府食育推進室
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白神 俊幸
徳島大学医学部病態栄養学教室
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白神 俊幸
徳島大学 病態栄養
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芳賀 ひろみ
徳島大学 病態栄養
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森田 恭子
徳島大学 病態栄養
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瀬川 博子
徳島大学 病態栄養
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奥村 仙示
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部臨床栄養学分野
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佐久間 理英
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部臨床栄養学分野
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小松 竜史
産業医科大学附属病院 栄養
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五島 淑子
山口大学教育学部
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五島 淑子
山口大 教育
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高橋 孝子
女子栄養大学給食・栄養管理研究室
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奥村 仙示
徳島大学・院・HBS研究部・臨床栄養学分野
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佐久間 理英
徳島大学・院・HBS研究部・臨床栄養学分野
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木村 寿佳子
徳島県栄養士会
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原田 満智子
徳島県栄養士会
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片井 加奈子
徳島大学医学部病態栄養
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野口 孝則
福岡女子大学人間環境学部栄養健康科学科
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芳賀 ひろみ
徳島大学医学部病態栄養
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田中 裕子
徳島大学 病態栄養学
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新居 智子
徳島大学 病態栄養学
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神田 知子
徳島大学 病態栄養学
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田中 裕子
徳島大学医学部病態栄養学講座
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神田 知子
徳島大学医学部 病態栄養
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小松 龍史
同志社女子大学生活科学部
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宮本 賢一
徳島大学 大学院ヘルスバイオサイエンス研究部 分子栄養分野
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小松 龍史
同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科
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小松 龍史
同志社女子大学
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川田 由香
淑徳大学看護学部看護学科
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高橋 孝子
神戸女子大学家政学部
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齊藤 陽子
厚生労働省健康局
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増田 利隆
厚生労働省健康局
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久保 泉
池永腎内科クリニック
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河野 美穂
厚生労働省健康局
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奥村 山中
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
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小林 奈穂
新潟医療福祉大学健康科学部
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清水 奈々子
同志社女子大学生活科学部
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田中 裕子
徳島大学医学部 病態栄養
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武田 英二
徳島大学医学部小児科
著作論文
- 小学生と親を対象とした煮干しだしと風味調味料だしに対するだしの好みとうま味の知覚との関係
- 煮干しだしと煮干し風味の風味調味料だしに含まれる遊離アミノ酸とその類縁体および核酸関連物質の組成の違い
- 管理栄養士養成課程に在籍する女子大学生の調理に対する態度と切り方の習得度の実態調査
- 国保ヘルスアップ事業に参加した肥満者の体重減少と血液生化学検査値の変化 : 徳島県I町の事例
- 中学生におけるかつおだしの嗜好の性差について
- 消化管粘膜傷害時に見られるペプチド輸送担体(PepT1)遺伝子発現の検討
- シスチン尿症原因遺伝子(NBAT)のマウスホモログのクローニングとその生理機能
- 管理栄養士養成における調理学教育に関する研究 : 調理学実習カリキュラムが女子大学生の調理技術に与える影響
- 管理栄養士養成における専門性と調理学教育に関する基礎研究 : 管理栄養士養成課程に在籍する女子大学生の調理環境と切り方の習得度の実態調査
- 管理栄養士の専門性に必要な調理理論と技術に関する検討 : 病院に勤務する管理栄養士を対象として
- 学生食堂のスマートカードを利用した日本人男子大学生のエネルギーおよび栄養素摂取量の解析 : たんぱく質, 脂質, 炭水化物の摂取について
- 栄養管理報告書を用いた特定給食施設における食事摂取基準の活用に関する調査
- 食事摂取時の調味料の利用に関する研究 : 冷ややっこのかけしょうゆの使用重量の検討